• +7 (499) 322-30-03
  • пн - сб 8.00 - 20.00
  • вс 9.00 - 17.00

Правильное питание для укрепления костей.


Остеопороз – заболевание, при котором питание имеет отнюдь не второстепенное значение. Помощь организму можно оказать не только приемом лекарственных препаратов, но и соблюдением определенной диеты. При ломкости костей необходимо уделять внимание употребляемым продуктам, сбалансированное питание очень важно для сохранения благоприятной жизни. Ведь есть продукты, которые выводят кальций из организма, а другие, наоборот, окажут помощь костям.

Кальций и витамин D играют значительную роль в сохранении целостности и крепости костей, ежедневное употребление кальция просто необходимо человеку. Норма кальция для взрослых (до 45л) в день составляет 1000 м. А людям в возрасте необходимо 1200 мг ежедневно.

Для усвоения кальция необходим витамин D, он содержится в морской рыбе, печенке, яйцах. В магазинах можно встретить даже молоко, обогащенное этим витамином D молоко. 

Вредные продукты.

При остеопорозе необходимо избегать употребление некоторых продуктов, т.к. они могут выводить кальций из организма. К ним относятся: 

Соль.

В первую очередь следует отказаться именно от этого продукта. Соль выводит кальций из организма с мочой, поэтому лучше вовсе от нее отказаться и готовить пищу на пару.  

Мясные полуфабрикаты.

Значительную опасность могут представлять колбасная продукция, особенно копченые и сырокопченые колбасы, а также ветчина и другие подобные продукты.

Фаст–фуд.

Фаст-фуд вреден не только при ломкости костей, но и не сказывается благоприятно на организме любого человека в целом, никакой пользы он не принесет. Гамбургеры, картошка фри, газированные напитки, консервированные продукты, спреды, сладкие нектары, пицца и пр. требуют избирательного подхода и ограничения в употреблении.

Специалисты сходятся во мнении, что кофе тоже выводит кальций из организма, поэтому его тоже стоит ограничить.

Продукты для укрепления костей.

Пользу организму окажут молочные продукты (сыр, творог, кефир, молоко и пр). Несомненно, рыба (наиболее полезен тунец, сардина и лососевые). В диету следует включить бобовые, такие как: соевые продукты, в том числе тофу, миндаль  и кунжут. При остеопорозе рекомендован к употреблению зерновой хлеб, зеленый салат, бананы, брокколи, морская капуста, моллюски, водоросли.

Правильное питание для укрепления костей подразумевание приготовление пищи дома с тщательным выбором продуктов. Для лучшего усвоения кальция необходимо включить в рацион углеводы, а также каротин (морковь), рыбий жир. А вот от крыжовника, шпината и ревеня стоит отказаться, т.к. они содержат щавелевую кислоту.

Но помимо кальция в рацион должны быть включены такие продукты, которые содержат и другие микроэлементы: магний, калий и фосфор: гречневая крупа, рис, чечевица, рис, белая капуста, хлеб, зеленый лук. Пользу организму принесут и свежевыжатые соки, а вот от пакетированных стоит отказаться. 

Употребление  рыбы крайне важно при остеопорозе, она богата белком, всеми необходимыми микроэлементами, а также витамином Д.

Принципы питания при ломкости костей:

  • Придерживаться расписания в употреблении пищи. 
  • Режим крайне важен, принимать пищу важно строго в одно и то же время: завтрак, обед и ужин, а также перекусы. Кушать необходимо 5-6 раз в день маленькими порциями. 
  • Ограничить употребление белковых продуктов во избежание развития гнилостных процессов в пищеварительном тракте.
  • Употребление сырых овощей и фруктов.
  • Отказ от вредных привычек.

Правильное питание для укрепления костей принесет успешный результат в лечении остеопороза и поможет повысить качество жизни.


Яндекс.Метрика
Работает на: Amiro CMS